Prenumerera gärna på min RSS-feed!

Inlägg märkta ‘olivolja’

Hej stan! Bye färskpotatis!

Hej! Hur är läget? Jag firar numera city-semester. Det betyder ungefär Eriksdalsbadet och en och annan parkfylla. Och så thaimat, såklart. Jag har inte ätit en enda färskpotatis sen vi kom tillbaka. Man kan säga att vi vinkat av färskpotatisen för den här gången. Har du fortfarande inte fått nog av färskpotatis? Men vet just inte längre vad du ska göra med den? Här kommer mitt bästa förslag:

P1300460

1. Leta rätt på poppisgrödan ramslök – det är inte det lättaste, ska jag tillägga. Ramslöken ska mixas ihop till en pesto. Strunta i måttangivelser – pesto är en personlig sak, vissa föredrar den oljig, andra tjockare, nötigare, grönare, saltare och så vidare. Bara i med pinjenötterna, osten och vitlöken, svartpepparn och saltet och brumma igång (orka mortel!). Olivoljan tillsätter du med fördel sist. I vissa recept förekommer chili men det vill jag avråda från å det bestämdaste och då sitter jag på en svårartat chilifäbless. Här ska vi inte förstöra ramslökens märkvärdiga gräsighet med några fruktiga toner.

P1300462

2. Till detta färskpotatis.

P1300465

3. Och så lax.

P1300499

4. Middagen är serverad! Och är du inte alldeles övertygad om det här med ramslök tar du det säkra före det osäkra och skedar upp den alltid lika trygga, tacksamma hovmästarsåsen.

25 juli 2010, kl. 0:21

Sju skäl att gå hem och aldrig kliva ut igen:

P1200271

P1200268

P1200309

P1200347

P1200297

1. Barn i vredestårar på golvet på BR Leksaker med händerna kedjade runt nån korg med Guitar Hero… Ibland, som idag, ser man ett barn som är lite för stor för de där apkonsterna och det är så obehagligt.

2. Kokböckerna. Utbudet är helt fult och stereotypigt. Bara olivoljor. Itaaalien. Kvinnorna med sina dietböcker och kakböcker, medan männen, åh männen vräker sej ut över diskarna, med kött och monsterskärbrädor i trä, så himla potenta.

3. Underkläder till jul. Rött och rosetter och små negligéer och pinglor … Gud. Sitter kvinnor i det här landet och klär ut sej till lilla sexiga tomtemor på julafton? Säg att det inte är så.

4. Åhléns. I största allmänhet. Vilken ful butik det är, butiken för alla glädjelösa måste-inköp … ljusstake till mamma, en slips till pappa, inget av intresse, allt av plikt, krav, effektivitet.

5. Omslagspapperet på Åhléns.

6. I kön på Åhléns med en enda glittergirlang i näven, står jag med ett stycke barn (trött), ett annat (hungrigt), och då tränger sej en jävla karl på med nåt ”jag har bara den här, så jag tänkte …” ”Tyvärr, jag har bara den här och två trötta barn”, svarade jag och trodde att jag i och med detta varit mycket tydlig men ändå försöker han tränga sej.

7. På väg hem, höll en bil på att köra över oss på ett övergångsställe. Mitt mesta trauma här i livet inkluderar Toddan, ett övergångsställe och en ambulans och av detta kom det ut att jag har ingen tolerans och inga hämningar mot bilar som tänker satsa och ta sej förbi som om det vore nåt jävla jämlikt möte därute. Jag dunkade till fönsterrutan – och då vevar kvinnan därinne, packad och vansinnesmejkad, sej ut – och börjar helt frenetiskt att slängkyssas.

-

Så mycket fult därute, så mycket sjukt, att nu släpper jag alla ytterligare ambitioner om att bärga hem nåt och sätter igång och firar jul.

10 december 2009, kl. 22:06

Saturday Night

P1170239

P1170240

P1170245

P1180792

Jaha. Här sitter man. Vi skulle ha en liten fest här, det skulle vi förresten haft redan igår, enligt vår överenskommelse om att mota småbarnssvårigheterna med fest varje helg. En ”katalansk fest” skulle vi ha på grillade paprikor, räkor och vi la ned viss möda på att släpa hem alla tillbehören. Men Pietro var inte riktigt i form, och vi sparade maten till lördagen istället och ikväll hann vi just dona färdigt då Pietro kom på att han verkligen inte var i form utan mådde illa. Så nu sitter jag här. Jag tror att jag svalt en halv liter olivolja, och inget smakar så bra längre och ser inte heller särskilt bra ut – det ser faktiskt ganska tråkigt ut när en gått loss på en middag för två, liksom uppätet men för mycket kvar. Det är mörkt här, teven tråkig. Ja, det var allt från mej. Återkommer en annan händelserikare dag!

28 november 2009, kl. 18:50

Personligt

Föräldraskap bloggar Follow Linna Johansson Personligt